Champignons à tubes

bolet à chair jaune

photo © marc gattone

Xerocomus chrysenteron

(Bolet à chair jaune)

 

Chapeau:

5 à 10 cm de diamètre, de couleur variable, gris-jaune, brun verdâtre, chamois, d'abord velouté, puis se craquelant, laissant apparaître une chair rougeâtre.

Pores:

jaunes, puis vert olive, bleuissant un peu au toucher.

Pied:

jaune plus ou moins stié de rouge vers le haut.

Chair:

molle, jaune citron, rouge sous la cuticule, bleuissant légèrement à l'air.

Sporée:

brun olive.

Habitat:

bois de feuillus ou de conifères. Sol acide. Eté-automne. Isolé ou en groupes importants.Très courant.

Comestibilité:

comestible considéré comme médiocre par certain car sa chair est trop molle, mais qui est tout à fait acceptable une fois séché.

Confusion:

confusion possible avec des champignons de la même espèce dont aucun n'est dangereux.

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