Champignons à plis ou aiguillons

chanterelle en tube

photo © jean yves bernoux

Cantharellus tubaeformis

(Chanterelle en tube)

 

Chapeau:

2 à 7 cm de diamètre, brun-jaune, en entonoir; marge ondulée.

Plis:

décurrents d'abord jaunâtres, puis brunissant, de même que le pied.

Pied:

très long par rapport au chapeau, le plus souvent comprimé, creux, jaune doré, puis ocre et enfin grisâtre.

Chair:

mince, et un peu élastique, à odeur faible et saveur douce.

Sporée:

blanche.

Habitat:

bois de conifères et, moins souvent, feuillus.En groupes nombreux.Automne (novembre et décembre).Très commun.

Comestibilité:

bon comestible.À chair cependant un peu élastique.

Confusion:

confusion possible uniquement avec d'autres chanterelles tout aussi comestibles.

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