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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à
lames
photo © marc
gattone
Clitocybe
geotropa
(Clitocybe géotrope)
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Chapeau:
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6
à 20 cm de diamètre, beige, plus ou moins
plat et mamalonné, puis se creusant en entonnoir
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Lames:
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peu
serrées, souples, fortement décurrentes, de
couleur beige ou crème |
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Pied:
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8
à 20 cm de haut, très épais, lisse,
de même couleur que le chapeau, s'épaissit
fortement vers la base, recouvert d'un feutrage blanc à
la base
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Chair:
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épaisse, blanchâtre,
odeur forte et saveur douce. |
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Sporée:
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blanche. |
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Habitat:
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dans
les pâturages et les bois clairs, en général
sous feuillus.Automne et début d'hiver, en cercles
ou en lignes de nombreux individus, assez courant |
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Comestibilité:
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bon comestible jeune, trop
dur si trop âgé, éliminer le pied qui
est trop fibreux
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Confusion:
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possible avec Clitocybe
Phyllophila, mais ce dernier est deux
fois plus petit, et pousse exclusivement dans les bois de
feuillus
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