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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames

photo © marc
gattone
Inocybe
fastigiata
(Inocybe fastigié)

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Chapeau:
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3
à 9 cm de diamètre, en cloche, puis étalé
et se retroussant vers le haut, avec un mamelon nettement marqué.
Couleur ocre ou fauve à fibrilles plus foncées,
marge rapidement fissurée jusqu'à mi-rayon.
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Lames:
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serrées,
étroites, dabord blanchâtres, puis jaunâtre
à olivâtre. |
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Pied:
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5
à 10 cm de haut et 0,5 à 1 cm de diamètre,
blanchâtre, plus épais à la base mais pas
bulbeux.
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Chair:
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mince,
blanche, saveur faible, odeur désagréable. |
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Sporée:
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brun tabac. |
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Habitat:
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bois
de conifères et de feuillus, parcs, lieux arborés,
bord des chemins. Eté, automne.Seul ou par petits groupes.
Le plus commun des inocybes. |
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Comestibilité:
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toxique,
contient de la muscarine à des doses supérieure
à l'amanite tue-mouches. Aucun inocybe n'est comestible,
ils sont tous soit toxiques, soit immangeables. |
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Confusion:
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les inocybes
sont très dificiles à différencier entre
eux. L'examen au microscope s'avère souvent indispensable.
Prendre surtout garde à ne pas confondre avec l' inocybe
de patouillard qui peut se révéler mortel. |
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