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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames

photo
© le memento des champignons
Lactarius
chrysorrheus
(Lactaire à
lait jaune)

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Chapeau:
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4
à 8 cm, orangé pâle, à cercles concentriques
plus foncés, parfois sous forme de taches. Souvent strié
à la marge.
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Lames:
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blanchâtres
à crèmes, plutôt décurrentes assez
serrées. |
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Pied:
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pied
mince en général plus long que le diamètre
du chapeau. De même couleur que le chapeau.
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Chair:
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blanche
à lait blanc, abondant, virant au jaune soufre en quelques
minutes. Saveur amère, puis très âcre. |
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Sporée:
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blanchâtre
à crème clair, un peu rosé. |
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Habitat:
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bois
de feuillus ( chênes, hêtres, chataîgniers ),
et parfois bois mêlés. Eté- automne.Très
courant. |
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Comestibilité:
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toxique. |
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Confusion:
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on
ne peut guère le confondre qu'avec le lactaire
trompeur qui est assez rare; celui-ci possède également
un lait jaunissant et une saveur âcre, mais son chapeau
est ocre roux et il dégage une forte odeur de géranium.
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