Champignons à lames

lactaire plombé

photo © jean yves bernoux

Lactarius plumbeus

(Lactaire plombé)

 

Chapeau:

5 à 20 cm de diamètre, brun olive ou gris-brun, visqueux; poils gris collés sur le bord du chapeau.

Lames:
étroites, serrées, blanchâtres à jaunâtres.
Pied:

trapu, visqueux, un peu plus pâle que le chapeau.

Chair:
blanc sale à lait blanc devenant jaune-vert en séchant, de saveur très âcre.
Sporée:
blanchâtre.
Habitat:
bois de feuillus ( avec bouleaux ) ou bois de conifères ( avec épicéas ). Sol acide. Eté-automne.Courant.
Comestibilité:
non comestible.En europe de l'est, il est parfois consommé salé, mais il n'est pas recommandé car on le croit cancérigène.
Confusion:
en principe pas de confusion possible.

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