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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames

photo
© le memento des champignons
Pleurotus
cornucopiae
(Pleurote corne
d'abondance)
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Chapeau:
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4
à 12 cm, en cornet ou en spatule, blanc crème
à beige ocre.
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Lames:
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décurrentes
jusqu'à la base du pied, où elles forment un réseau. |
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Pied:
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assez
longs, blancs, réunis à la base pour former une
touffe.
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Chair:
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blanche,fibreuse
dans le pied, à odeur de farine agréable et de saveur
douce. |
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Sporée:
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lilas pâle. |
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Habitat:
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sur
souches et branches mortes de feuillus (ormes, peupliers, saules,
mais ausi chênes, hêtres...).En touffes.Printemps
à la fin de l'été.Assez courant(surtout dans
le sud). |
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Comestibilité:
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comestible
à consommer jeune de préférence, comme tous
les pleurotes, qui ont tendance à devenir coriaces et véreux
avec l'âge. |
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Confusion:
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aucune confusion possible. |
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