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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames

photo
© marc gattone
Russula
emetica
(Russule émétique)
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Chapeau:
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3 à 8 cm, rouge vif.La
cuticule se sépare aisément de la chair.
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Lames:
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peu
serrées, blanches dotées d'un reflet crème. |
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Pied:
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relativement ferme, lisse, blanc,
parfois nuancé de rose.
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Chair:
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ferme,
blanche, rosée sous la cuticule. De saveur très
âcre. |
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Sporée:
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blanche. |
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Habitat:
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bois
de feuillus et de conifères dans des lieux très
marécageux. Eté-automne. Commune dans la zone tempérée
nord. |
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Comestibilité:
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toxique,
mais certaines personnes en mettent un exemplaire dans leurs plats
de champignons, pour les relever !!! |
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Confusion:
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confusion
avec, d'autres russules de couleur rouge, la différence
entre celles-ci étant si infimes qu'il est recommandé
de ne pas les consommer. |
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