Champignons à lames

russule sans lait

photo © marc gattone

Russula delica

(Russule sans lait)

 

Chapeau:

6 à 15 cm de diamètre, d'abord convexe, puis s'évasant en entonnoir; blanc nuancé de jaune ocre.

Lames:
adnées, blanchâtres à reflets bleu-vert, très épaisses et très espacées.
Pied:

souvent trapu, sec, mât, blanc.

Chair:
ferme, blanche, douce devenant âcre à maturité.
Sporée:
blanche à crème.
Habitat:
bois de feuillus ou de conifères. Eté-automne.Très fréquent.
Comestibilité:
comestible très médiocre.
Confusion:
confusion avec les lactaires blancs, mais contrairement à ces derniers cette russule ne contient pas de lait.
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