Champignons à lames
Lactarius quietus
(Lactaire tranquille)
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Chapeau:
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5 à 10 cm de diamètre, roux, avec des taches plus foncées disposées en cercles concentriques. |
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Lames:
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crèmes devenant roussâtres. |
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Pied:
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de la couleur du chapeau, plus foncé vers la base. |
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Chair:
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blanchâtre un peu roussissante à l'air, de saveur douce; odeur désagréable de punaise des bois. |
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Sporée:
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crème rosé. |
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Habitat:
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presque exclusivement sous les chênes, surtout sur sol acide.Eté-automne. Très courant. |
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Comestibilité:
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comestible très médiocre. |
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Confusion:
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le lactaire à lait jaune a les mêmes partenaire mycorhiziens mais porte une couleur plus jaunâtre et plus pâle et exsude un abondant lait blanc qui vire rapidement au jaune soufre. |