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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames
photo
© marc gattone
lentinellus
cochleatus
(Lentin en colimaçon)
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Chapeau:
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3
à 8 cm, de formes variées, fauve-roux, à
marge enroulée.
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Lames:
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très
serrées, très décurrentes, dentelées,
de couleur crème. |
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Pied:
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excentré,
fibreux, creusé de sillons, souvent torsadé, de
la couleur du chapeau.
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Chair:
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élastique,
dégageant une odeur d' anis forte et agréable. |
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Sporée:
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blanche. |
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Habitat:
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sur
la base des troncs ou souches de feuillus et parfois de conifères.En
touffes étagées de chapeaux imbriqués. |
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Comestibilité:
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comestible
jeune devient coriace et amer avec l' âge. |
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Confusion:
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confusion
possible avec le pleurote en forme
d' huitre à lames et pied blancs, non anisé. |
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