Champignons à lames
photo: environnement des écoles
Kuehneromyces mutabilis
(Pholiote changeante)
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Chapeau:
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3 à 8 cm de diamètre, de couleur changeante miel par temps sec, brun-roux à l'humidité,; centre de couleur différente du reste du chapeau. |
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Lames:
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décurrentes, moyennement espacées, jaunâtre, puis rouille. |
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Pied:
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souvent courbé, sombre sous l'anneau, couvert de mèches beiges à brunes, sauf au sommet. |
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Chair:
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molle dans le chapeau, très fibreuse dans le pied. |
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Sporée:
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ocre brun. |
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Habitat:
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sur vieilles souches ou sur bois mort de feuillus (plus rare sur conifères ). En touffes. Du printemps à l'automne. Très courant. |
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Comestibilité:
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bon comestible jeune mais uniquement le chapeau en soupe ou en sauce. |
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Confusion:
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confusion possible avec l' armillaire couleur de miel, à chapeau écailleux et anneau blanc l ' hypholome en touffe très amer, sans anneau et à lames jaune-vert et la galère marginée à pied lisse et non en touffe, attention car cette dernière est mortelle. |