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Les Champignons:
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Les Services:
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Champignons à lames
photo
© marc gattone
Lactarius
torminosus
(Lactaire à
toison)
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Chapeau:
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5
à 10 cm, rose orangé, couvert d'une toison laineuse
blanchâtre ( surtout au début ).
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Lames:
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rosâtres
serrées, descendant sur le pied. |
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Pied:
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lisse
court et clavé, de même couleur que le chapeau,
il est plein à l'état jeune se creusant vite.
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Chair:
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ferme,
blanche, à lait blanc, de saveur très âcre. |
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Sporée:
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jaunâtre pâle. |
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Habitat:
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bois
de feuilus, surtout sous les bouleaux. Eté-automne. Assez
courant. |
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Comestibilité:
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toxique,
provoquant de sérieuses coliques. |
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Confusion:
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confusion
avec:le lactaire
délicieux et le
lactaire sanguin, mais ces deux espèces ont un lait
de couleur différente, orange pour le premier, rouge pour
le second mais ces derniers sont de très bons comestibles.
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